【職務内容】
・菜單設計、菜色研發及協助OEM
・菜單成本計算、替代食材運用
・商品照拍攝協助
・標準食譜、作業流程(SOP)設定與教學技轉
・店鋪商品品質抽檢
【企業福利】
・三節獎金/禮品
・語言津貼、通勤津貼、伙食津貼
・順暢升遷管道,每月考核,通過即可加薪
・完整教育訓練
・不定期社內活動(聚餐、運動會、員工舒壓活動)
【必備條件】
・具備3年以上日本料理餐飲技術工作經驗
・具備2年以上產品研發上市經驗
・具備連鎖餐飲經驗者
・具備日料冷台、熱烹之研發開創能力
・具備食材知識豐富,熟悉食材特性及烹飪方式
【歡迎條件】
・具備日文能力者佳
・具備良好的溝通協調能力,並樂於學習與交流
來自日本大阪的連鎖壽司品牌,是日本民眾最喜愛的迴轉壽司連鎖店之一。近幾年進軍台灣,在台灣各地皆有據點。