【職務内容】
・新商品開發提案、規格確認、進料檢驗管控
・各項食材價格、規格確認、來源及品質確保
・供應商開發、談判議價、稽核評鑑、關係維護及合約管理
・供貨協調與進貨管理、進貨異常溝通協調處理
・成本分析控管及市場趨勢分析
・供應商、代工廠及協力廠商管理開發(須出差)
・執行主管交辦事項
【企業福利】
・年終獎金、三節獎金/禮品、生日禮金
・交通津貼補助、伙食津貼
・優於勞基法特休
【必備條件】
・日文具備 N1 以上商業溝通程度
・具採購相關經驗3年以上
【歡迎條件】
・水產經驗尤佳
經營日本知名連鎖餐飲品牌的企業。