【職務内容】
・新商品開發提案、規格確認、進料檢驗管控
・各項食材價格、規格確認、來源及品質確保
・供應商開發、談判議價、稽核評鑑、關係維護及合約管理
・供貨協調與進貨管理、進貨異常溝通協調處理
・成本分析控管及市場趨勢分析
・供應商、代工廠及協力廠商管理開發(須出差)
・執行主管交辦事項
【企業福利】
・三節獎金/禮品
・語言津貼、通勤津貼、伙食津貼
・順暢升遷管道,每月考核,通過即可加薪
・完整教育訓練
・不定期社內活動(聚餐、運動會、員工舒壓活動)
【必備條件】
・食品相關的採購経験1年以上
【歡迎條件】
・數字邏輯佳,活用EXCEL相關技能
・具連鎖餐飲、食材OEM採購經驗者佳
・熟悉日本企業文化,具備日文能力者尤佳
・喜愛日本生食料理
來自日本大阪的連鎖壽司品牌,是日本民眾最喜愛的迴轉壽司連鎖店之一。近幾年進軍台灣,在台灣各地皆有據點。